梅が枝餅の栄養成分

梅が枝餅（うめがえもち）は、福岡県太宰府市の名物で、もち米とうるち米の生地で小豆餡を包んで焼いた和菓子です。名前の由来は、平安時代に菅原道真公が太宰府に左遷された際、地元の老婆が梅の枝に巻きつけて差し入れた餅に由来しています¹²。

梅が枝餅は、梅の花の焼き印が特徴で、梅の味や香りはしませんが、見た目に梅の花を模した焼き印が押されています¹²。太宰府天満宮の参道周辺には多くの梅が枝餅販売店があり、焼きたてを楽しむことができます¹。


ソース: Copilot との会話、 2024/9/17
(1) 太宰府の名物・梅ヶ枝餅って何！？「歴史（由来）・限定味 .... https://xn--wlrz6kca19wia206bj3bsw2abqp.jinja-tera-gosyuin-meguri.com/%e5%a4%aa%e5%ae%b0%e5%ba%9c%e3%81%ae%e5%90%8d%e7%89%a9%e3%83%bb%e6%a2%85%e3%83%b6%e6%9e%9d%e9%a4%85%e3%81%a3%e3%81%a6%e4%bd%95%ef%bc%81%ef%bc%9f%e3%80%8c%e6%ad%b4%e5%8f%b2%ef%bc%88%e7%94%b1%e6%9d%a5/743/.html.
(2) 梅ヶ枝餅 - Wikipedia. https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A2%85%E3%83%B6%E6%9E%9D%E9%A4%85.
(3) 大宰府名物「梅ヶ枝餅」おすすめ4選！お土産にぴったりな店を .... https://www.jalan.net/news/article/646302/.
(4) 太宰府天満宮参道で梅ヶ枝餅！行列必至の店ランキングまとめ10 .... https://dazaifu.gokaku.company/umegaemochi-ranking/.
(5) おうちで作る 梅ヶ枝餅 作り方・レシピ | クラシル. https://www.kurashiru.com/recipes/80976253-d45b-42ed-806f-537f15a891e7.
(6) undefined. http://www.umegaemochi.co.jp/.
(7) undefined. http://umegae-kikuchi.com/.
(8) undefined. https://www.facebook.com/oishichaya.
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志ぐれの栄養成分

志ぐれは、愛媛県大洲市の郷土菓子で、小豆と米粉や餅粉などを混ぜ合わせて、セイロで蒸しあげます。

江戸時代中期、18世紀の初めに、大洲藩江戸屋敷の秘法菓子であったものが、参勤交代の際に大洲藩内に伝わったといわれています12。

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高麗菓子（これがし）の栄養成分

高麗菓子（これがし）とは、江戸時代に高麗（韓国）から来た人々が、故郷をしのんで神社を建立し、祭を奉納する際に作った、もち米と小豆餡を練って蒸しあげたお菓子です。美味しさが評判となり庶民にも広がりました。 もち米を使い蒸し羊羹のようでモチモチの食感が特徴です。

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みたらし団子の栄養成分

みたらし団子の栄養成分についてお伝えします。

**みたらし団子（80g、1本あたり）の栄養成分**:
- エネルギー: 155 kcal
- タンパク質: 2.56 g
- 脂質: 0.32 g
- 炭水化物: 35.92 g（そのうち糖質が35.68 g）
- 食物繊維: 0.24 g
- 食塩相当量: 0.48 g

**ビタミン・ミネラル**:
- ビタミンE: 0.08 mg
- ビタミンB1: 0.03 mg
- ビタミンB2: 0.02 mg
- ナイアシン: 0.56 mg
- ビタミンB6: 0.05 mg
- 葉酸: 5.6 μg
- パントテン酸: 0.26 mg
- ビオチン: 0.88 μg
- ナトリウム: 200 mg
- カリウム: 47.2 mg
- カルシウム: 3.2 mg
- マグネシウム: 10.4 mg
- リン: 41.6 mg
- 鉄: 0.32 mg
- 亜鉛: 0.4 mg
- 銅: 0.07 mg
- マンガン: 0.31 mg
- ヨウ素: 0.8 μg
- セレン: 1.6 μg
- クロム: 0.8 μg
- モリブデン: 29.6 μg

みたらし団子は、炭水化物が多く含まれており、エネルギー源として優れていますが、糖質も多いため、食べ過ぎには注意が必要です¹²。

他に知りたいことがあれば教えてくださいね！

ソース: Copilot との会話、 2024/9/4
(1) みたらし団子 - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/115019/.
(2) みたらし団子のカロリーと栄養成分(タンパク質・脂質・炭水化 .... https://www.food-tokyo.jp/2022/06/food_71.html.
(3) みたらし団子に含まれる栄養と健康効果5選について. https://dukemaguro.hatenablog.com/entry/2020/07/25/120500.
(4) 【みたらし団子のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの .... https://bukiya.net/blog/mitarashidango/.
(5) undefined. https://ja.wikipedia.org/wiki/みたらし団子.
(6) undefined. https://ja.wikipedia.org/wiki/タンパク質.
(7) undefined. https://ja.wikipedia.org/wiki/脂肪.
(8) undefined. https://ja.wikipedia.org/wiki/炭水化物.
(9) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/chocolate-whey-protein-powder-with-a-filled-scoop-picture-id467764830?b=1&k=6&m=467764830&s=612x612&w=0&h=XzS7O9pQ6gB7MKFXtDkCE5233EyglvdmkkP-66YSDII=.
(10) ShutterStock. https://ak.picdn.net/shutterstock/photos/743001070/watermark_1000/c9937b5396dd346cb661d5fc1a91a346/preview_1000-743001070.jpg.
(11) ShutterStock. https://ak.picdn.net/shutterstock/photos/1035653950/watermark_1000/8c69374e8023443fbd020ea1ebe4e461/preview_1000-1035653950.jpg.
(12) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/foods-containing-natural-potassium-k-potatoes-mushrooms-banana-nuts-picture-id1135911092?b=1&k=20&m=1135911092&s=612x612&w=0&h=jxrZmYVY9QAlJkhXvU6pXT_Wpc-qW0nCaiAPaWT0JdE=.
(13) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/products-containing-magnesium-picture-id537629590?b=1&k=6&m=537629590&s=612x612&w=0&h=A4txo1pAcKuyE3DQ_ry6jfIDw5K3Mf6Nl5gDKv1uQQQ=.
(14) ShutterStock. https://ak.picdn.net/shutterstock/photos/1838972962/watermark_1000/a4a572536abf0717d4a66d0568dcb256/preview_1000-1838972962.jpg.
(15) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/copper-cathodes-pack-on-pallets-of-escondida-in-the-port-of-picture-id976188470?b=1&k=6&m=976188470&s=612x612&w=0&h=oLg4bCf1i_hwDGTCUA0EWaDn4AyukZFQe43RrS-GzD0=.
(16) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/close-up-of-manganese-ore-rich-rock-picture-id940071214?b=1&k=6&m=940071214&s=612x612&w=0&h=UUu6g8ML-UU46GAVnDphRaVb6UjSOPNXvn-fCFEQgM0=.
(17) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/molybdenite-molybdenite-is-a-molybdenum-disulfide-mineral-with-the-picture-id1298961844?b=1&k=6&m=1298961844&s=612x612&w=0&h=Bb5CHAlnPqLbmX5FpdBxJtxI5jdAMd-4f8c_-EoHtQA=.

お汁粉の栄養成分

ぜんざいの栄養成分

**カロリー**:
- 一杯（150.5g）あたり約313kcalです¹。

**主要栄養素**:
- **タンパク質**: 6.4g
- **脂質**: 0.71g
- **炭水化物**: 74.6g（そのうち糖質が70.94g）¹

**ビタミン**:
- ビタミンB1: 0.03mg
- ビタミンB2: 0.05mg
- ビタミンB6: 0.06mg
- 葉酸: 15μg¹

**ミネラル**:
- ナトリウム: 285mg
- カリウム: 176.51mg
- 鉄: 1.35mg
- 銅: 0.18mg
- モリブデン: 27.99μg¹

ぜんざいは、甘く煮た小豆に餅や白玉を加えた和菓子で、特に冬に人気があります。カロリーが高めなので、食べ過ぎには注意が必要です。

他に知りたいことがあれば教えてくださいね！

ソース: Copilot との会話、 2024/8/30
(1) ぜんざい - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/200141/.
(2) 【管理栄養士監修】気になる「ぜんざい」のカロリーや炭水化 .... https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=97134.
(3) 【ぜんざい(お汁粉)のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに .... https://www.sfphes.org/2019/06/blog-post_89-8.html.
(4) お汁粉(ぜんざい)のカロリーと栄養素 - 一般社団法人JAWA日本 .... https://jawa-armwrestling.org/?p=35530.
(5) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/chocolate-whey-protein-powder-with-a-filled-scoop-picture-id467764830?b=1&k=6&m=467764830&s=612x612&w=0&h=XzS7O9pQ6gB7MKFXtDkCE5233EyglvdmkkP-66YSDII=.
(6) ShutterStock. https://ak.picdn.net/shutterstock/photos/1035653950/watermark_1000/8c69374e8023443fbd020ea1ebe4e461/preview_1000-1035653950.jpg.
(7) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/foods-containing-natural-potassium-k-potatoes-mushrooms-banana-nuts-picture-id1135911092?b=1&k=20&m=1135911092&s=612x612&w=0&h=jxrZmYVY9QAlJkhXvU6pXT_Wpc-qW0nCaiAPaWT0JdE=.
(8) ShutterStock. https://ak.picdn.net/shutterstock/photos/1838972962/watermark_1000/a4a572536abf0717d4a66d0568dcb256/preview_1000-1838972962.jpg.
(9) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/copper-cathodes-pack-on-pallets-of-escondida-in-the-port-of-picture-id976188470?b=1&k=6&m=976188470&s=612x612&w=0&h=oLg4bCf1i_hwDGTCUA0EWaDn4AyukZFQe43RrS-GzD0=.
(10) Getty. https://media.gettyimages.com/photos/molybdenite-molybdenite-is-a-molybdenum-disulfide-mineral-with-the-picture-id1298961844?b=1&k=6&m=1298961844&s=612x612&w=0&h=Bb5CHAlnPqLbmX5FpdBxJtxI5jdAMd-4f8c_-EoHtQA=.

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