バナナチップの栄養成分

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バナナチップの栄養成分　[食品栄養成分] [編集]

バナナチップは、バナナを薄くスライスして乾燥させたり、油で揚げたりしたスナック食品です。通常、甘味を加えるために砂糖やはちみつ、スパイスや塩で味付けされます。バナナ自体は栄養価が高いですが、バナナチップは加工食品であり、油で揚げることや甘味料を加えることでカロリーや脂質、糖質が高くなっています¹²。

バナナチップは、軽量で持ち運びが容易で、カロリーや簡単な炭水化物の迅速なエネルギー源として便利です。そのため、アウトドア活動や激しい運動後のエネルギー補給に適しています。また、乾燥しているため、新鮮なバナナよりも長持ちするという利点があります。しかし、高脂肪、高カロリー、高糖質であるため、健康に配慮して摂取する際には量に注意する必要があります¹。

バナナチップは、フィリピンが世界的な主要輸出国であり、タイやインドネシアでも市場が確立されています。さまざまな種類があり、甘いものや塩味のもの、スパイスを効かせたものなど、好みに合わせて選ぶことができます²。

ソース: Bing との会話 2024/4/14
(1) Are Banana Chips Healthy?. https://www.healthline.com/nutrition/are-banana-chips-healthy.
(2) Banana chip - Wikipedia. https://en.wikipedia.org/wiki/Banana_chip.
(3) What are Banana Chips? (with pictures) - Delighted Cooking. https://www.delightedcooking.com/what-are-banana-chips.htm.
(4) Quick and Easy Banana Chips Recipe - Foxy Folksy. https://www.foxyfolksy.com/banana-chips/.
(5) How to Make Banana Chips - Chef Tariq - Food Blog. https://www.cheftariq.com/guides/how-to-make-banana-chips/.

バナナチップの栄養成分についての情報は以下の通りです：

- **カロリー**: 1カップ（72g）で約374kcal
- **脂質**: 約24.2g
- **ナトリウム**: 約4.3mg
- **炭水化物**: 約42g
- **食物繊維**: 約5.5g
- **糖質**: 約25g
- **タンパク質**: 約1.7g

バナナチップは、天然のバナナと比べて、加工中に追加される砂糖や油によってカロリーや脂質が高くなっています。そのため、健康的なスナックとして摂取する際には、量に注意して適度に楽しむことが推奨されます¹²。また、バナナチップはビタミンやミネラルの顕著な供給源ではありませんが、エネルギー源としての利点があります。特にアウトドア活動や運動後の迅速なエネルギー補給に適しています²。

ご参考までに、バナナチップは通常、未熟なバナナを薄くスライスして揚げ、砂糖やはちみつで甘く味付けされます。自宅で作る場合は、砂糖の量を調節したり、省略したりすることで、健康的な選択肢とすることも可能です¹。

ソース: Bing との会話 2024/4/14
(1) Banana Chip Nutrition Facts and Health Benefits - Verywell Fit. https://www.verywellfit.com/banana-chip-nutrition-facts-and-health-benefits-4847168.
(2) Are Banana Chips Healthy?. https://www.healthline.com/nutrition/are-banana-chips-healthy.
(3) Banana chips nutrition facts and analysis.. https://www.nutritionvalue.org/Banana_chips_62107200_nutritional_value.html.
(4) Banana chips nutrition: calories, carbs, GI, protein, fiber, fats .... https://foodstruct.com/food/banana-chips.

2024-04-20 16:00 nice!(15) コメント(2)