りんごの栄養成分

りんごは、水分が約80%も占める果物で、ビタミンやミネラルといった栄養も含まれています。健康や美容にとってうれしい効果が期待できます。1

りんごに含まれる代表的な栄養素は以下のとおりです。

- ビタミンC：体内でコラーゲンの生成に必要な物質で、骨や血管、皮膚などを正常に保ちます。また、鉄分の吸収を助けたり、抗酸化作用を持ったりします。²
- 食物繊維：腸内の善玉菌を増やして腸内環境を改善したり、便通を促したりします。また、血糖値やコレステロール値の上昇を抑える効果もあります。²
- カリウム：腎臓でのナトリウム（塩分）の再吸収を抑えて体外へ排出し、血圧を下げる効果があります。²
- 銅：ヘモグロビンやコラーゲンの生成に必要なミネラルで、貧血や肌荒れの予防に役立ちます。³
- クロム：インスリンの働きを助けて血糖値を安定させるミネラルで、糖尿病の予防に有効です。³

以上のように、りんごは様々な栄養成分が含まれており、健康によいと言えます。¹²³

参考文献：
¹: [りんごに含まれる栄養素とは？りんごを食べるメリットやおすすめレシピを紹介](^1^)
²: [りんご - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism](^2^)
³: [りんごの栄養成分と効能効果〜健康によいは本当なのか管理栄養士が解説](^3^).

ソース: Bing との会話 2023/10/9
(1) りんごに含まれる栄養素とは？りんごを食べるメリットやお .... https://www.suntory-kenko.com/column2/article/7580/.
(2) りんご - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/107148/.
(3) りんごの栄養成分と効能効果〜健康によいは本当なのか管理 .... https://www.health2sync.com/ja/blog/apple-nutrition/.
(4) りんごに含まれる栄養素とは？りんごを食べるメリットやお .... https://www.suntory-kenko.com/column2/article/7580/.
(5) りんご - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/107148/.
(6) りんごの栄養成分と効能効果〜健康によいは本当なのか管理 .... https://www.health2sync.com/ja/blog/apple-nutrition/.