カツ煮の栄養成分 [食品栄養成分]
カツ煮とは、トンカツをタマネギと一緒に甘辛いタレで煮込んだ料理です。カツ煮の栄養成分は以下の通りです¹。
- 1人前（約200g）あたりのカロリーは **221kcal** です。
- たんぱく質は **9.71g**、脂質は **13.81g**、炭水化物は **12.24g** です。
- ビタミンでは、ビオチン、ビタミンB1、ビタミンK、ナイアシンが多く含まれます。
- ミネラルでは、セレン、亜鉛、リンが多く含まれます。
カツ煮は高カロリーで脂質が多いので、食べ過ぎに注意しましょう。ご飯にのせてカツ丼にすると、さらにカロリーが増えます。カツ煮のカロリーをカットするには、カツを油を使わずに揚げずに調理する、豚ロースの量を少なくする、タレの砂糖やみりんの量を減らすなどの工夫ができます²。
¹: [カツ煮のカロリー|あすけん簡単カロリー計算](^1^)
²: [カツ卵とじ - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism](^2^).
ソース: Bing との会話 2024/2/11
(1) カツ煮のカロリー|あすけん簡単カロリー計算. https://www.asken.jp/calculate/meal/1681.
(2) カツ卵とじ - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/202291/.
(3) カツ煮のカロリー|あすけん簡単カロリー計算. https://www.asken.jp/calculate/meal/1681.
(4) カツ卵とじ - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/202291/.
(5) かつ煮のカロリーと栄養情報. https://www.fatsecret.jp/%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC-%E6%A0%84%E9%A4%8A/search?q=%e3%81%8b%e3%81%a4%e7%85%ae.
(6) かつお角煮 - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/201976/.
カツ、美味しいから、ついついですね。
by 夏炉冬扇 (2024-02-12 07:09)