ローストビーフの栄養成分

ローストビーフは、牛肉の赤身部分を使って作られる料理です。ローストビーフには、以下のような栄養成分が含まれています¹。

- カロリー：100gあたり190kcal
- たんぱく質：100gあたり18.9g
- 脂質：100gあたり10.7g
- 炭水化物：100gあたり0.9g
- 鉄：100gあたり2.3mg
- 亜鉛：100gあたり4.1mg
- ビタミンB6：100gあたり0.47mg
- ビタミンB12：100gあたり0.64μg

ローストビーフは、たんぱく質やビタミンB群、ミネラルなどが豊富に摂れる食品です。特に、貧血予防に効果的な鉄やビタミンB12が多く含まれています。また、脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンも含まれています。ローストビーフは、栄養バランスの良い食事の一部として、適量を楽しみましょう²。

¹: [ローストビーフ - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism](^1^)
²: [おいしいだけじゃない！「ローストビーフ」に豊富な栄養を管理栄養士が解説 - macaroni](^2^).

ソース: Bing との会話 2024/2/18
(1) ローストビーフ - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/111104/.
(2) おいしいだけじゃない！「ローストビーフ」に豊富な栄養を .... https://macaro-ni.jp/136524.
(3) ローストビーフ - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism. https://calorie.slism.jp/111104/.
(4) おいしいだけじゃない！「ローストビーフ」に豊富な栄養を .... https://macaro-ni.jp/136524.
(5) ローストビーフのダイエット効果│栄養素やカロリーを解説 .... https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/1654956.
(6) 【カロリー】「ローストビーフ」の栄養バランス(2021/4/19調べ). https://www.eatsmart.jp/do/caloriecheck/detail/param/foodCode/0000000011104.
(7) Getty Images. https://www.gettyimages.com/detail/photo/slicing-eye-of-round-roasted-beef-with-knife-royalty-free-image/1163771402.

コメント 2

肉より魚の昔人間です。トホホ…
by 夏炉冬扇 (2024-02-20 20:32) 

魚も肉もバランスよく食べたいですね。
by skeptics (2024-02-21 19:23)